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食品餐饮行业企业都需要办理什么资质认证?

发布:2021-12-01 21:11,更新:2023-12-30 08:00

在所有的行业中,食品行业的认证或审核即使不是蕞多的,也是蕞多的之一,包括ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS220、AIB、FPA、Halal,Kosher,IP, Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。

食品生产企业必须做到的认证有哪些?又有哪些认证是可以提高企业形象和知 名度,让生产出来的产品更加具有说服力呢?现在就来梳理一下食品行业常见的认证,各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。

  • 必需的行政许可

  • 生产许可证(SC);

  • 出口备案(产品出口销售时)。

  • 自愿性认证

  • ISO9000认证(是基础,一般企业都会做);

  • ISO22000认证(一般中大型企业会做);

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  • HACCP认证(原理同ISO22000相近,国外较认可);

  • ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);

  • ISO45001认证(关注员工职业健康的企业会做);

  • GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做);

  • BRC认证(出口客户需求);

  • FSSC22000认证(出口客户需求);

  • IFS认证(出口客户需求);

  • Kosher认证(犹太教地区客户需求);

  • HALAL认证(穆斯林地区客户需求);

  • 中国有机认证(国内销售有机使用);

  • 绿色 食品认证(中国特色认证,企业根据情况进行);

  • JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。

另外,很多大客户会自行或委托第三方审核,也会要求通过特定认证认可。


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